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19 febrero 2019

La razón por la que el sur de Florida cree que el café cubano es superior a todos los demás cafés: porque es verdad


Todo el café no es hecho igual. Lo sabría porque vivo en Miami, donde las personas beben una mezcla tostada oscura de tazas en miniatura que son apenas más grandes que los recipientes cremosos. Es café cubano y está caliente y listo.

La ciudad se ejecuta en estas cosas. Es nuestra gasolina de alto octanaje. Se podría decir que es un árbitro de inmersión en la cultura de Miami, una indicación de su estatura entre los residentes de larga data. Sabía que había hecho amigos cuando Carlito del departamento de ventas comenzó a ofrecerme regularmente tomas de su colada, la pequeña taza de café cubano de cuatro onzas destinada a múltiples raciones.





Una persona ajena a la organización puede pensar que es buena idea llevar el café ordenado por la aplicación móvil a la oficina. Y aunque podría sonreír, realmente odio a tu Starbucks, Karen. ¿Por qué? Porque sabe a agua. Algunos miamenses van tan lejos como para decir que sabe a tierra.

No menospreciaré el café americano y lo compararé con el suelo. Pero el sabor, generalmente acre con un terrible regusto terroso que se asienta en la lengua, ciertamente palidece en comparación.

Por otro lado, cuando se prepara adecuadamente, no existe tal cosa, en mi opinión, como una taza ofensiva de café cubano. La amargura de un espresso fuerte es superada en el café cubano por la dulzura de la espuma o espuma. De color caramelo, esa película especial se crea a partir de un proceso que consiste en verter las primeras gotas de café expreso en abundante azúcar (aproximadamente una cucharada de sopa por cada dos tazas de café) y luego batirlas con vigor hasta formar una ligera espuma. Contribuye al suave acabado del café cubano.

¿No te gusta el café demasiado dulce? Demasiado. El café cubano es descaradamente fuerte, ligeramente almibarado y se debe consumir fresco. En una ventanita, la pequeña ventana donde se vende café cubano, una camarera puede agregar una cucharadita adicional antes de entregar una taza. (Y seguro, esto se puede hacer en casa para adaptarse a las preferencias personales. Todo lo que necesitas es una máquina de café expreso y una lata de Café Bustelo, Café Pilón,Café Cachita o Café La Llave).

Marta Darby se considera 100% estadounidense y 100% cubana. Cuando no esté escribiendo para su blog, My Big Fat Cuban Family, podría estar criticando las bebidas de café estadounidense, que le gustan a los "batidos de café". Pregúntele sobre su primer recuerdo del café cubano y responderá que está bastante segura. Era leche caliente, café y azúcar ... en su biberón.

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No puedo decir si está bromeando, pero tengo la sensación de que el olor a la preparación del café expreso es una nota al pie en sus recuerdos más preciados. Es una subestimación decir que el café está integrado en la cultura cubana y, por extensión, en Miami. "Usted va a la casa de alguien y si es cubana, le servirán el café", dijo Darby. "Fue simplemente encantador. Nuestro propio lenguaje cultural ”.

El español es el idioma predeterminado en la mayoría de las ventanitas de Miami. Versalles, ubicado en la calle Ocho de Miami, ofrece la versión más famosa y atrae tanto a locales como a turistas. En un martes por la mañana, sin embargo, me encuentro con la mayoría locales. Las mujeres más respetadas en el bloque son las tres camareras que manejan la ventanita, controlando a una pequeña multitud y dirigiéndose a los clientes habituales por su nombre. No hay ninguna línea, incluso cuando hay hasta diez personas esperando.

Los clientes se toman su tiempo, principalmente para conversar o simplemente despertarse mientras toman el ambiente. Un hombre disfruta de su café mientras tira de un espeso cigarro cubano. Un oficial del condado de Miami-Dade ordena ir a una taza de café con leche, mientras que una mujer se acerca al mostrador para comprar su caja de pastas cubanas. Un hombre que está a mi derecha me advierte que termine mi cafecito, una porción de café cubano, antes de que se enfríe. Otra complementa mi mejor intento de español y sugiere que pruebe mi taza con un poco de leche evaporada. Los sonidos percusivos de la salsa cubana caen en la distancia.

En la calle 8 entre South Beach y los Everglades, hay alrededor de 60 ventanitas. Eso se traduce en aproximadamente una por cada cuadra, dijo Jacob Katel, autor y fotógrafo. Pasó seis semanas documentando Miami a través de la lente de sus ventanitas en el libro "Cuban Coffee Windows of Miami".





En estas ventanitas, Katel cree que los cafés cubanos solo se agregan a ese potente estofado de las culturas caribeñas y latinas que impregnan la vida de Miami: "Empanadas jamaicanas al lado de las empanadas, Inca Cola al lado de la Coca-Cola, los cigarros dominicanos al lado de Los Marlboros, y todos los mejores boletos en la lotería de la Florida ".

Estoy de acuerdo. Pero luego dice que ya que todos beben café y porque el sur de la Florida no es el único lugar que tiene un "fenómeno de ventanilla", la experiencia de la ventanita podría repetirse en otros lugares.

No estoy muy seguro.
Fuente: Thetakeout

Sorprenden a la hija menor de edad de Barack Obama bebiendo una botella de vino de $ 80 con tres amigos en la fiesta en la piscina de Miami Beach

Malia Obama continuó disfrutando de su fin de semana festivo en Miami el domingo mientras salía de fiesta junto a la piscina de sus amigos en un hotel de cinco estrellas.

Malia Obama continuó disfrutando de su fin de semana de vacaciones en Miami el domingo, donde se la vio disfrutando de una botella de vino rosado con amigos.

Las temperaturas en Miami se dispararon a 80 grados el domingo por la tarde, pero la estudiante de Harvard podría recibir una reprensión real de sus padres, Barack y Michelle, después de sus últimas travesuras en la piscina.

La joven de 20 años disfrutó de una botella de $ 80 Whispering Angel Rosé mientras tomaba el sol en un elegante traje de baño negro con tres amigos en un exclusivo hotel de cinco estrellas.

La ex primera hija no cumple 21 años hasta el 4 de julio.





El grupo de amigos salpicó una botella de vino rosado de $ 80 en el lujoso hotel

Un derrame provoca un estallido de risa de Malia, ya que su amiga parece angustiada mientras sus gafas de sol se deslizan por su rostro.


Claramente, no está limitado por dinero en efectivo con los presupuestos de los estudiantes, las habitaciones en el lujoso resort cuestan más de $ 1,000 por noche

Se dice que las habitaciones del ático en el complejo son frecuentadas regularmente por los Kardashians y Britney Spears.

Se dice que el cuarteto ha estado disfrutando del sol desde la madrugada y continuó la fiesta hasta la tarde.

Hasta ayer, a Malia se la había visto tomando el sol en la playa de Miami en un elegante Bikini blanco con doble fisting en un vaso de agua y lo que parecía un cóctel.

El fin de semana del Día del Presidente ha tenido un notable ausente, el novio británico de Malia y su compañero de Harvard, Rory Farquharson.


Los Lovebirds de la Ivy League fueron vistos por última vez acurrucados en una estación de metro de Londres en agosto, después de haber estado en un show en el West-End.

Malia comenzó su segundo año de universidad en el otoño y parece estar disfrutando de su tiempo fuera de Massachusetts en su semana salvaje solo para chicas.
Fuente: Daily Mail

La popular cantante Shakira muestra a los oficiales de policía de Miami Beach sus habilidades de boxeo.(VIDEO)


MIAMI BEACH, FLA. (WSVN).- La cantante estrella Shakira visitó el Departamento de Policía de Miami Beach y mostró su gancho de derecha.
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La policía de Miami Beach publicó el video del boxeo del cantante en su Twitter, el lunes.









18 febrero 2019

Los milicianos de Maduro se inventan una guerra imaginaria que te “matará” de la risa (VIDEO)











Unas Vacaciones en Cuba se convierten en pesadilla para la pareja de turistas Canadienses.

Murray Frey de Markdale. Frey tuvo un derrame cerebral mientras estaba de vacaciones en Cuba. Desde entonces, ha tenido que amputarle la pierna derecha por encima de la rodilla.

Una vacación cubana que se suponía que era una oportunidad para relajarse y disfrutar del tiempo libre se convirtió en una pesadilla para una pareja de Markdale.

Cinco días después de sus vacaciones de dos semanas el 31 de Enero, mientras se encontraba en una excursión de pesca en alta mar, Murray Frey tuvo un derrame cerebral, que lo dejó
hospitalizado en el país caribeño.

Mientras estaba en el hospital, Murray, de 52 años, tuvo otro derrame cerebral y un ataque al corazón.

Luego, a Tracey y Murray Frey les llevó cinco días regresar a Ontario desde el Hospital Vladimir Lenin en Holguin, Cuba, luego de que su compañía de seguros inicialmente negó su reclamo de que lo llevaran a casa debido a un latido cardíaco anormal hace más de una década.





"Fueron los cuatro días más largos", dijo su hija Amber Schneider el domingo, y agregó que ahora espera que la compañía de seguros cubra el vuelo a casa de Medevac el 4 de febrero.

Pero cuando finalmente llegó a Ontario, las complicaciones de los coágulos de sangre en el pie y la pierna derecha hicieron que los médicos de Londres le amputaran la pierna por debajo y luego por encima de la rodilla.

"No querían esperar un minuto más porque se podía propagar a otras áreas de su cuerpo y había una infección allí", dijo Schneider. "No era bueno."

La amputación ha complicado aún más su recuperación y pone en duda su futuro, ya que no podrá volver a su trabajo instalando el revestimiento.

"Tiene una profesión que nunca podrá volver a hacer", dijo Schneider, cuyos padres se mudaron de Drayton a Markdale en 2011 para estar más cerca del trabajo de su padre en las áreas de Collingwood y Orangeville. "Ha trabajado por cuenta propia durante los últimos 26 años".

El golpe lo dejó con un adormecimiento en el lado derecho, lo que le impidió comer una dieta regular y sin las habilidades motoras en su mano derecha. Puede formular palabras a veces, pero no son las palabras que está tratando de decir, dijo Schneider.



Su lado izquierdo parece estar bien, aunque su pie izquierdo se enfría porque la circulación de la sangre no es la mejor, agregó Schneider, mientras que su cerebro y su corazón parecen funcionar normalmente.

Scheider dijo que se le ha dicho a la familia que su padre probablemente estará en el hospital durante tres meses, seguido de rehabilitación.

"Él está mejorando. Mi papá es un luchador ", dijo Schneider. "Sus palabras están llegando. Realmente está luchando para salir del hospital ".

Schneider dijo que el OHIP está cubriendo muchos de sus costos médicos, pero que habrá muchos medicamentos costosos adicionales que necesitará en el futuro. Schneider dijo que su padre tiene alguna cobertura adicional, pero asegurarse de que Tracey estuviera cubierta adecuadamente era siempre su máxima prioridad.
"Solo estamos haciendo todo lo posible para asegurarnos de que no se preocupen por eso, mejoren y se mantengan fuertes", dijo Schneider, agregando que a su madre le está yendo bien, pero todo ha sido difícil para ella.

"Ella y mi papá están asquerosamente enamorados. Incluso el personal del hospital rompe a llorar cuando hablan y por la forma en que se miran ", dijo Schneider. “Han estado casados ​​27 años este año y todavía están muy enamorados todos los días.

"Para mi mamá es muy difícil ver a mi papá de esa manera y para mi papá es muy difícil ver a mi mamá también tan fuera de lo normal".

Desde que la apoplejía golpeó a Murray en Cuba, Schneider dijo que muchas personas han acudido en ayuda de sus padres. Se han alojado en el mismo resort en Guardalavaca durante los últimos años y los amigos turistas y el personal del resort han recaudado fondos para ayudarlos.


Una familia furiosa dice que sus vacaciones de ensueño de 10.000 libras a Cuba se convirtieron en "cosas de pesadillas" después de que llegaron para descubrir que su hotel tenía baños sucios y una piscina "verde turbia"

Ella dijo que sus padres a menudo llevan suministros con ellos para ayudar a sus amigos cubanos cuando se van de vacaciones.

"Recaudaron $ 750 en cuatro días en un centro vacacional en Cuba solo porque la gente allí conoce a mis padres, ha oído hablar de mis padres o conoce el tipo de personas que son", dijo Schneider. “Para mí, eso dice mucho de lo atentos que son. Hubo un trabajador cubano que trabaja en ese complejo que gana $ 22 dólares al mes y él donó $ 20 ".

Dijo Schneider que familiares y amigos, incluida su hermana mayor Ashley Easton, también visitan a sus padres en Londres con regularidad para ayudarlos en lo que puedan y para animarles.
Una de las amigas de Frey, Bonita Webster, ha establecido una página de GoFundMe, quienes se van de vacaciones con ellos a Cuba cada año. La página llamada "Murray y Traci Frey" hasta el momento ha recaudado más de $ 7,000 para la pareja.

Muchos de los que han comentado en la página hablan de cómo los Frey son las primeras personas que ayudan a otros cuando están en necesidad.

"Es muy, muy amable de su parte hacer eso, y muy amable de todos los que han donado", dijo Schneider.
Fuente: The Sun Times

Una familia furiosa dice que sus vacaciones de ensueño de 10.000 libras a Cuba se convirtieron en "cosas de pesadillas" después de que llegaron para descubrir que su hotel tenía baños sucios y una piscina "verde turbia"

La familia Evans de Stourport en Worcestershire reservó sus vacaciones de ensueño a Cuba 

Una familia se quedó disgustada cuando sus vacaciones con todo incluido de £ 10,000(Libras) en Cuba se convirtieron en "la pesadilla de las pesadillas" después de encontrar baños sucios, toallas manchadas, muebles rotos y una piscina con escoria verde.

Gayle Evans se fue llorando después de su estadía en Brisas del Caribe, de cuatro estrellas, en Varadero, para su cumpleaños número 50 con su esposo Steve, sus hijas Ayla, 19, y Gabby, 12, y su hijo Jaz y su novia Laura, ambos con 23.




Fueron sus primeras vacaciones en el extranjero juntos y quedaron lejos de estar impresionados con el estándar de alojamiento que incluye esta piscina verde.

Las vacaciones le costaron a la familia £ 10,000, pero cinco de ellas tuvieron bichos estomacales durante su estadía y no estaban contentos con el estado del baño.

Fueron las primeras vacaciones familiares en el extranjero y el folleto les prometió un resort de lujo con vista a una playa impresionante en un popular resort del Atlántico.

Pero estaban muy impresionados cuando llegaron al hotel de la playa y cinco de cada seis de ellos contrajeron un bicho en el estómago durante su estadía.

"No podía creer lo malo que era".

Las vacaciones le costaron a la familia más de £ 10,000 y fueron sus primeras vacaciones en el extranjero juntas.

La Sra. Evans, una trabajadora de apoyo a la enseñanza en una escuela primaria, dijo: "Queríamos pasar un momento realmente especial juntos.

'Mis hijos están creciendo y sabía que probablemente era la última oportunidad de estar lejos como familia.

"Pasamos semanas soñando con eso, de tumbarnos en la hermosa playa y remar en el mar, chapotear en las piscinas, tomar cócteles en el piano bar, pensamos que iba a ser maravilloso".

Pero el sueño de la familia pronto se convirtió en su pesadilla cuando se dieron cuenta de que sus vacaciones no eran lo prometido inicialmente.

Ella dijo: 'El hotel estaba en un estado de descomposición, parecía que no estaba realmente abierto.
El hotel de cuatro estrellas con todo incluido en Varadero prometió cócteles, piscinas y vistas impresionantes.
Muchos servicios no estaban en uso y la Sra. Evans dijo que parecía que el complejo no estaba realmente abierto


"En nuestra habitación había electricidad expuesta y una de las toallas limpias tenía una marca marrón sucia en ella.

'Había basura por todas partes, las piscinas tenían escoria verde en la superficie y había muebles rotos y camas de playa.

'Ninguno de los bares servía cócteles, y el piano bar y otras partes del complejo estaban cerrados todo el tiempo que estuvimos allí.

"Para colmo, todos, excepto yo, tenían malestar estomacal durante las vacaciones y mi hija menor estaba muy enferma en el vuelo a casa".

La familia presentó sus muchas quejas al representante de su tour el primer día de sus vacaciones y pidió un traslado a otro hotel.

La Sra. Evans dijo: 'Sentimos que £ 10,000 era más que suficiente para pagar y esperar un nivel decente.

'Incluso teniendo en cuenta los diferentes estándares en los países más pobres, esto no fue lo que pagamos.

"Es un hermoso complejo y si nuestro hotel hubiera sido lo que esperábamos, hubiera sido una semana memorable".

'Pero estábamos contando los días para volver a casa.

"Mi esposo Steve sintió que me había decepcionado y se sentía realmente culpable, realmente nos afectó a todos".

The Holiday Place, la compañía de vacaciones que usaba la familia, ofreció a cada miembro de la familia un cupón de £ 100 en cualquier futuro descanso con la compañía como un gesto de buena voluntad.

También refirieron a la familia a los términos y condiciones que establecen que los visitantes no deben esperar los estándares del Reino Unido basados ​​en las calificaciones con estrellas, sino "la norma relativa para el área".

La Sra. Evans dijo: "No voy a golpear a Cuba en absoluto, nos encantó pasar un par de días en La Habana antes de ir a este hotel, y la playa era todo lo que queríamos".

'Pero el hotel era cosa de pesadillas'.

El hotel tiene una calificación promedio de 3.5 / 5 en TripAdvisor y se describe como "muy bueno".

Pero tres revisiones sucesivas lo describen como "muy decepcionante", "un lugar asqueroso" y "el servicio se ha ido al infierno".

The Holiday Place dijo que toma en serio todos los comentarios y opiniones e investiga cada caso por completo.

Ha estado en contacto con la familia y está tratando con ellos directamente.

Pero se les dijo que no había ningún lugar de mejor calidad que donde ya estaban.
La familia dijo que las vacaciones eran "cosas de pesadillas" con caminos desmoronados, una de las muchas quejas durante su estadía.
A cada miembro de la familia se le ofrecieron £ 100 como cupón de cualquier descanso futuro con The Holiday Place

El hotel tiene una calificación de 3.5 / 5 estrellas en TripAdvisor, pero la Sra. Evans dijo que "se echó a llorar" cuando llegó al resort

Si el hotel no es lo que esperaba, no tiene protección legal en la mayoría de los casos y es casi seguro que el seguro de viaje no lo cubrirá.

Sin embargo, si lo reservó como parte de un paquete, el operador turístico está obligado a describir el hotel con precisión de acuerdo con las Normas de viaje del paquete.

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Si no es así, tienes derecho a una indemnización.

Si no fuera un paquete, podría presentar una queja ante el hotel o la agencia de viajes.

Pueden hacer algo si están de acuerdo con usted o si simplemente quieren mantenerlo dulce, especialmente teniendo en cuenta lo sensibles que son los hoteles a las malas críticas.

Describe exactamente cuáles fueron los problemas.

También es probable que su queja sea más fuerte si lo hace tan pronto como surjan los problemas.

Tomar fotos como evidencia también será útil.

Y si la empresa con la que hizo la reserva es miembro de ABTA, cualquier adaptación debe cumplir con ciertos estándares básicos.

Entonces, puede pedirle a ABTA que intervenga si no llega a ninguna parte, aunque no hay garantía de éxito.
Fuente:Daily Mail.

15 febrero 2019

Humor a lo cubano.Querida úlcera.











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El presidente Trump declara emergencia nacional para desbloquear $ 8 mil millones para su muro fronterizo


El presidente Donald Trump declaró el estado de emergencia el viernes para liberar $ 8 mil millones en fondos para construir su largo muro prometido a lo largo de la frontera entre EE. UU. Y México.

También se espera que Trump firme un proyecto de ley federal de gastos, que fue aprobado el jueves por la Cámara de Representantes y el Senado luego de tres semanas de negociaciones, y evitar otro cierre del gobierno por la seguridad de la frontera. El lenguaje del compromiso, en particular sin la palabra "muro", incluye solo $ 1.370 millones en financiamiento, muy por debajo de los $ 5.700 millones que Trump había exigido a los demócratas.

"Voy a firmar una emergencia nacional, y se ha firmado muchas veces antes. Ha sido firmado por otros presidentes ", dijo Trump. "Estamos hablando de una invasión de nuestro país, con drogas, con traficantes de personas, con todo tipo de pandillas".

La medida seguramente encenderá una batalla legal que pondría a prueba las normas constitucionales en torno al poder presidencial. "Habría demandas judiciales de inmediato", dijo Elizabeth Goitein, codirectora del Programa de Seguridad y Libertad Nacional del Centro Brennan para la Justicia, a VICE News en enero.

Con su declaración de emergencia, Trump planea "desbloquear" un total de $ 8 mil millones en fondos, incluidos los $ 1,37 mil millones del Congreso, para construir 234 millas de muro, dijo el viernes a la prensa el jefe de personal de la Casa Blanca, Mick Mulvaney. Eso incluye:

$ 600 millones de un fondo de decomiso del Departamento del Tesoro.

$ 2.5 mil millones de un fondo de actividades antidrogas del Departamento de Defensa.

$ 3.6 mil millones en dinero de construcción militar.

"Evaluamos que con los $ 8 mil millones, deberíamos tener suficiente dinero este año para hacer lo que queríamos hacer con los $ 5,7 mil millones de dinero que el presidente solicitó originalmente", dijo Mulvaney.

El presidente no presionó a los demócratas para que asignen $ 5.7 mil millones para el muro al iniciar el cierre de gobierno más prolongado en la historia de los Estados Unidos, durante el cual amenazó repetidamente a eludir al Congreso y usar sus poderes de emergencia. Es un último intento de construir la "barrera física", que podría costar a los contribuyentes estadounidenses hasta $ 70 mil millones, según algunas estimaciones.

Durante su anuncio en Rose Garden el viernes, Trump acusó a los demócratas de mentir cuando mencionan que la mayoría de las drogas ilegales ingresan a los EE. UU. A través de los puertos legales de entrada. (El noventa por ciento de las drogas sí lo hacen). También divulgó largamente sobre la seguridad de la frontera y dijo que el tráfico de personas ocurre fuera de los puertos legales de entrada porque los guardias de la frontera notarán "a tres mujeres con cinta adhesiva en la boca".

Es bastante común que los presidentes declaren estados de emergencia. En este momento, hay más de 30 emergencias nacionales activas. En noviembre, por ejemplo, Trump emitió una orden ejecutiva para declarar una emergencia nacional, "una amenaza para la seguridad nacional", para imponer sanciones contra las personas que el gobierno de los Estados Unidos dijo que eran responsables de los abusos de los derechos humanos en Nicaragua.





Aún así, emitir una emergencia nacional para obtener dinero para completar una promesa de campaña partidista, un Trump ha insistido repetidamente en que México pagará la cuenta, es una historia diferente. La medida provocó la indignación de los líderes demócratas, quienes dijeron que Trump está sentando un precedente alarmante para que los futuros presidentes se excedan en el poder ejecutivo.

"Un presidente demócrata también puede declarar emergencias", dijo el jueves la presidenta de la Cámara de Representantes, Nancy Pelosi. "Entonces, el precedente que el presidente está estableciendo aquí es algo que los republicanos deben enfrentar con gran incomodidad y consternación".

La representante Alexandria Ocasio Cortez, demócrata de Nueva York, dijo el viernes en Instagram que ella y el representante Joaquín Castro de Texas introducirían una legislación para bloquear la declaración de emergencia nacional de Trump.

Numerosos republicanos también expresaron preocupación por la decisión del presidente de declarar una emergencia para obtener dinero para construir un muro.
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"Creo que es un error", dijo la senadora Susan Collins, republicana de Maine. "La Ley de Emergencias Nacionales fue contemplada para aplicarse a desastres naturales o eventos catastróficos como los ataques a nuestro país el 11 de septiembre. Para que el Presidente la utilice para reutilizar miles de millones de dólares, que el Congreso ha asignado para otros fines que han sido previamente firmada como ley, me parece que socava el proceso de apropiación, la voluntad del Congreso y la dudosa constitucionalidad ".
Fuente: Vice news

 
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